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介绍白癜风患者的饮食食谱二则

文章来源:青岛白癜风研究所 日期:2012-06-09 13:43

  白癜风最大的特点就是反复复发,出现这种情况的原因在于患者在治愈后,接触到的各个方面的环境因素不利于患者的康复,从而引起复发。由此可以看出,除了医院的治疗,日常生活中更要注意,尤其是饮食。青岛白癜风医院专家为大家介绍白癜风患者的饮食食谱二则:

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  茄子

  [配料]嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

  [做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末。将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。

  [功效]清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。

  炝拌什锦

  [配料]豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。

  [做法]将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可),捞出淋干水分,装盘备用。炒锅烧热,入植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内,搅拌均匀,倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油搅匀即可。

  [功效]生津止渴,健脾清暑,解毒化湿。

  另外,劝告白癜风患者,白癜风的治疗非一朝一夕的事,要持之以恒,方能见到效果。患者应加强自身修养,养成豁达、开朗、宽人的性格,遇到不顺心的事,要想得开,善于自我调整情绪。祝白癜风患者都能早日获得康复。

  青岛白癜风医院是一所集医疗、预防、保健、科研及教学于一体的大型现代化品牌医院。是我国华东地区首家也是目前唯一进入国家“211工程”建设的皮肤类疾病专科医院,先后成为全国示范医院、国家食品药品监督管理局认定临床药理基地、中国白癜风协会临床合作定点单位等。

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